校领导在长寿校区开展食品安全大检查
| 所在地区： | 重庆-长寿- | 发布日期： | 2019年3月19日 |
建设快讯正文
为有效防控学校食品安全风险，切实维护全校师生身体健康和生命安全，3月19日，在家的校领导带领相关职能部门负责人对长寿校区食堂，创业园餐饮区进行食品安全大检查。
校领导一行深入学校食堂，生活超市，创业园餐饮区，从安全制度、原料采购、食品留样、环境卫生、餐具清洗消毒、监控设施、从业人员管理、加工操作安全卫生、操作程序规范以等方面进行全面实地检查，详细了解情况并提出食堂安全工作的意见和建议。
校长李慧民表示，学校饮食卫生安全一直是后勤安全工作的重中之重，各相关职能部门必须高度重视、细化管理、抓实各环节，切实保障学校师生用餐安全。
党委书记范永同强调，要进一步提高对学校食品安全重要性的认识，务必将食品安全放在第一位；要健全食品安全管理机制，把食品安全责任落实到人，加强领导，强化监管，抓好学校食堂安全管理工作，营造安全卫生的饮食环境。
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