为有效防控学校食品安全风险，切实维护学校师生身体健康和生命安全，近日，亳州路市场监督管理所执法人员对辖区内中学、幼儿园开展春季学校食堂食品安全专项检查。

执法人员重点检查了食堂卫生情况，对学校食堂进货台账登记、蔬菜和肉类存放、餐具的清洗消毒保洁、三防设施、餐厨废弃物处置、食品留样、卫生环境及各项食品安全制度落实情况等进行检查，对校园周边餐饮服务单位进行了全面排查。

此次检查发现，个别学校食堂及周边餐饮服务单位存在三防设施不完善、卫生清理不彻底情况。对此，执法人员要求各学校要进一步提高对校园食品安全重要性的认识，加强领导，落实责任，强化监管，确保食品安全，校园周边餐饮服务单位对检查中存在的问题必须立即整改。

    下一步，亳州路市场监督管理所执法人员将进一步落实食品安全检查工作，对食品安全管理不到位的学校及周边餐饮服务单位的整改情况进行再次跟踪检查。（胡刚  王文洁）