为进一步加强农村集体聚餐食品安全监管，落实食品安全监管责任和提高流动餐车负责人食品安全知识水平，预防食物中毒事故的发生，近日，新坝镇组织召开流动餐车食品安全风险防控工作会议。

会上传达学习了上级关于切实做好食品安全工作相关会议及文件精神；通报了全镇农村集体聚餐存在的突出问题；对近期食品安全工作进行了安排，并对流动餐车进行了食品安全责任约谈。会议要求，针对存在的问题和隐患，要求流动餐车和从业人员要提高认识，准确把握形势，增强餐饮食品安全工作的紧迫感和责任感，切实提高从业人员守法意识、责任意识、自律意识和诚信意识，扎实做好食品安全和风险隐患排查治理工作，坚决杜绝发生各类食品安全事故。

通过此次会议，进一步强化了食品经营者作为食品安全“第一责任人”的责任意识，及时纠正了流动餐车存在的安全问题和隐患，切实保障了辖区群众“舌尖上”的安全。