区市场监督管理局开展校园及周边食品安全专项检查
| 所在地区: | 黑龙江-大庆- | 发布日期: | 2019年3月28日 |
为保障学生在校期间饮食安全,严防食品安全事故的发生,近日,区市场监督管理局开展了校园及周边食品安全专项检查行动。
在大庆外国语学校,执法人员突击检查了食堂档口、后厨等处,重点检查了学校食堂是否具有餐饮服务许可证、食品安全管理员配备、餐用具清洗消毒、食品原料采购贮存、环境卫生等情况,并对现场食品进行了抽样检查。
在对校园周边食品销售点、校外托管机构的检查中,执法人言发现存在食品落地存放、过期食品未专区存放、进货查验记录填写不全面、食品留样标签标注不明等问题。针对发现的问题,区市场监管部门执法人员要求负责人立即整改。
采访中,区市场监督管理局餐饮监管室主任告诉记者:“力争在一个月内对让路区所有的学校、幼儿园,包括校园周边与餐饮相关的经营业户进行一次较系统、全面的食品安全检查。通过这次检查,把所有发现的问题,形成问题清单,逐步进行排查和梳理,做到问题清、有效解决,为我们广大师生的食品安全提供一个有效的保障。”
据了解,自3月1日至今,区市场监督管理局共出动执法人员654人次,检查学校食堂10家,托幼机构食堂75家,校外托管机构136户,周边食品销售经营45户,餐饮消费经营61户,共发现各类问题37处,已整改到位21处。
刘文娣 文
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