（通讯员：师燕婷）为进一步展示地方特色饮食文化，打响阿勒泰市“奶茶文化”的城市名片，积极助推全域旅游工作。3月29日，市妇联举办“雪都阿勒泰? 奶茶飘香”地方特色“奶茶文化”技能展示大赛。地区行署副专员关威，地区妇联副主席朱萍，市人大主任柯孜尔·毕拉力，市政协主席贾生别克·卡肯，市委常委、组织部部长耿新东，市委常委、宣传部部长蔡维维，市政府副市长秦勇，市政府副市长王锐等地市领导，各乡镇场、街道妇联主席及全市各届妇女代表60余人参加了活动。

据了解，此次大赛由11个乡镇（场）、街道的妇联组织推荐产生出14支队伍进行比赛。参赛作品主要有奶制品类、果酱和水果酵素类、糕点类、肉制品类、豆制品类及戈宝茗茶、特色蛋糕、特色馕和包尔萨克、旅游香鸡宴、农家菜等特色地方美食和19种奶茶。

大赛坚持公平公正的原则，特邀5名评委从每件作品的特色创新、餐台布置、食品摆放、食物口味及参赛人员的个人仪表等方面进行严格评选。最终，一等奖由国营一牧场代表队带来的农家菜夺得，二等奖和三等奖分别为萨尔胡松乡代表队制作的奶制品和红墩镇代表队制作的旅游香鸡宴。

地、市领导为一、二、三等奖获得者颁奖

活动结束后，参赛选手相邻而坐，围成一桌，交流参赛心得，品尝各自美食，取长补短，深入探讨学习厨艺及就业创业的计划和前景。

据了解，在市委、市政府的大力支持下，市妇联积极带领本地奶制品合作社前往伊宁和克拉玛依等地，就民族饮食文化进行了实地考察学习取经。此次美食大赛的成功举办，正是对新理念的贯彻和实践。在2015年阿勒泰市56种奶茶荣获上海吉尼斯纪录美誉的基础上，进一步推广地方特色美食和奶茶文化，助推妇女就业创业增收致富。