贺兰县县委书记刘甲锋督查学校食堂食品安全工作
| 所在地区: | 宁夏-银川-贺兰县 | 发布日期: | 2019年4月10日 |
建设快讯正文
4月8日,贺兰县县委书记刘甲锋在贺兰县副县长马刚及县市场监管局、教体局负责人的陪同下,对贺兰二中学校食堂管理和食品安全工作情况进行督查。
刘甲锋书记对学校后厨的环境卫生、食品储存、加工制作进行检查,询问集中供餐单位对乡镇小学的集体配送情况,并对学校食堂的食材采购、食品卫生检验、食材原料验收、索证索票落实、食品留样备检等方面提出相应的要求。
本次督查中,刘甲锋书记指出学校食堂要全面落实自治区教育厅、市场监管厅、卫生健康委员会转发的《学校食品安全与营养健康管理规定》、《学校食堂食品安全管理十个必须》,并根据学生的就餐情况提出要注重食材的营养搭配,做到学生满意,老师满意,家长满意,让学生能够养成健康饮食的良好习惯。食品安全无小事,尤其是学校食品安全更是重中之重,要严把食品安全关,确保学校食堂和学校食品安全。

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