4月15日，延安食用菌产业发展交流研讨会在延川县举行，陕西省微生物研究所副所长李峻志，陕西省园艺技术工作站研究员霍国琴，延安市农业农村局总农艺师潘怀良，县委副书记、县长宋满红，县委常委、宣传部长党晓明，副县长白小平，中国食用菌相关协会及延安市各县区农业农村局相关负责人参加了会议。

与会人员先后观摩了延川县关庄镇打则坪村，永坪镇佘家塔村、寒砂石村、源流湾村、李家沟村香菇种植和羊肚菌种植情况，通过实地查看、听取汇报的方式详细了解了延川香菇、特别是羊肚菌产业的生产规模、生产状况、销售出路，并就食用菌生长的温度、湿度、空气等要素进行了交流探讨。

座谈会上，副县长白小平致辞

专家们重点针对羊肚菌菌种培育、发菌设备要求、技术管理等系统地进行了交流发言，并回答了参会人员的提问。

延安市农业农村局总农艺师潘怀良总结发言

本次食用菌研讨会的成功举行，为延安市食用菌生产者搭建了学习、交流、提高的平台，对延安食用菌产业的发展起到推动作用。特别是各位专家针对羊肚菌产业的发言，紧扣羊肚菌产业发展趋势，针对延安羊肚菌的发展前景与发展中存在的问题进行了深入解析，并提出很多前瞻性、合理化的发展建议，为延安羊肚菌以及整个食用菌从业者提供了帮助和指导，也为延安食用菌产业的发展提供了技术和理论支撑。希望与会各相关县区通过此次活动，进一步提升管理水平，为延安食用菌产业的发展壮大做出贡献。