社区问题随时“呼叫” 市场监管立即“响应” 崇州市平安社区工程保障“食品安全”实...
| 所在地区: | 四川-成都-崇州市 | 发布日期: | 2019年4月18日 |
自成都市平安社区工程百日攻坚行动开展以来,崇州市市场监督管理局迅速反应、积极安排部署,着力建立协作机制,在解决全市范围内社区食品安全领域的突出问题上,实现了一“呼叫”立“响应”的协作机制,切实将发现问题逐一整改,落到实处。
4月12日,崇州市市场监管局接到崇州市工作组对隆兴镇政府“呼叫”反映的——社区食品小作坊、小经营店及摊贩食品安全风险隐患首张“派单”。崇州市市场监管局迅速行动,统筹安排食品生产、流通、餐饮等各环节,第一时间与隆兴镇政府联系互动,深入反映问题现场,与当地政府、社区工作人员一道,不分“上下班时间”,先后五次现场办公,针对反映问题实施台账式管理,逐一排查。
“现场纠正扩影响,平安社区树新风。”该局集中整治了隆兴镇石马村8组一家豆腐加工小作坊食品卫生问题,以及隆兴镇香樟社区五家烧烤摊、一家卤肉摊点存在食品安全风险隐患问题。在整改落实上做文章,该局在整治问题的同时注重宣传教育,督促食品生产经营者认真履行食品安全相关法律法规规定的主体责任,提高自身食品安全风险防范意识,切实把做好原辅材料采购、进货验收、索证索票,生产加工过程、环境卫生、“三防设施”、个人卫生、食品贮存等工作落实到行动上,努力实现从根本转变,防止反弹。
近一周的集中整治,以点带面,充分影响带动了周围其他食品经营者的自觉参与,自觉行动,实现“整改一家、影响一片”;引导社区居民树立“我的家园,共建共享”,共同维护社区食品安全。通过一系列举措,基层社区食品安全现状得到了有效改善,辖区食品经营秩序得到进一步规范,社区食品安全风险隐患防控能力得到有效提升。

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