一是宣传引导到位。对全镇农家乐、餐馆、企事业单位负责人进行餐厨垃圾管理专题知识培训，规范餐厨垃圾处置方式，严格餐厨垃圾处理流程；通过微信公众号、农民夜校、坝坝会，教育引导群众养成餐厨垃圾集中处理习惯，严禁餐厨垃圾随意倾倒、私自喂养生猪。截至目前，全镇参加培训30人次，发放宣传资料100余份，推送信息10次。

二是长效管理到位。配备餐厨垃圾收纳桶，要求各餐馆、单位每天将餐厨垃圾进行分类，定点堆放，统一清运；健全定期清运制度，镇垃圾清运车实行“日清运”制度，定期将垃圾清运至黄坪乡垃圾填埋场进行处理，一季度共清运处置餐厨垃圾117吨；加强农村家宴管理备案管理，要求食品协管员建好农村家宴台账，及时清运餐厨垃圾，全面整治农村餐厨垃圾随意堆放问题。

三是排查整治到位。加强联合执法力度，镇安办、畜牧站、派出所、食品药品工商所对全镇餐馆、农家乐、企事业单位进行定期检查，重点检查食物来源、垃圾处置、污水管网等问题，对餐厨垃圾随意倾倒、未实行规范处置者进行批评教育，对屡教不改、屡禁不止的，将严格按照有关法律法规进行处罚；加强农村运营车辆检查，重点针对小型货运车辆进行检查，严防私自清运处置餐厨垃圾；截至目前，已开展专项检查2次，批评教育3人。