“市场的口味”把脉横河农业发展
| 所在地区: | 浙江-- | 发布日期: | 2019年4月24日 |
“这既是缩短引种试种周期的大胆尝试,也标志着我镇农业产业供给侧改革又一次突破。”在彭桥村文化礼堂举办的横河镇“新味稻”品鉴会上,该镇农办相关负责人自信地对记者说。通过对来自各地的12个优质水稻品种的大米进行现场盲评,该品鉴会将根据大家的建议对评分前5名的优质稻种予以推广性试种,推动该镇农业供给侧结构性改革。
春分过后,春管、春耕、春种即将进入繁忙阶段。“哪个好吃我们就先种哪个。”品鉴会上,农户们擦亮了眼睛挑选着优质水稻品种。通过由“先种后品”到“先品后种”的转变,该镇水稻引种试种周期至少可以缩短一年以上。“通过品鉴,让市场成为主导,避免了因盲目种植导致的资源浪费,更可以达到优质水稻引种试种快速推广的目的。”该负责人透露。
据悉,目前横河镇主要常规优质稻种嘉禾218已进入退化阶段,且有香味不足的缺点。既需要重新引进嘉禾218原种,也需要引进更优质更适合本土种植生产的稻种来涤故更新,丰富提升常规优质水稻的品类、品质,以满足消费者的需求,提升横河农业发展动力。“而随着人们生活品质的日益提升,人们对饮食品质、健康也愈加关注,消费升级成为主流。”一位村干部告诉记者。
为牢牢把握消费市场,该镇紧紧围绕“农业供给侧结构性改革”主旋律,结合各个消费层次的代表观点探索“市场的口味”,由市场决定种什么、怎么种,以此来提升该镇大米品质,为水稻种植提质增效。“目前,根据出土文物显示童岙与河姆渡是同一时期种稻,结合横河悠久的水稻栽培历史、深厚的文化底蕴、良好的生态环境,跨界发展优质水稻产业将成为今后的必然选择。”该镇相关负责人说。
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