“五一”国际劳动节来临之际，第二届“奉贤工匠”的评选业已新鲜出炉。新一批的10位“奉贤工匠”将用自己在平凡岗位上的创新与敬业诠释着怎样的“工匠精神”？他们是传统技艺的传承人、是创新技术的攀登者、是攻坚克难的科技者……让我们走进他们“不凡”的事业与人生。

传承孕育“匠心” 创新不断传承

“一方腐乳就是一方天地”，吴恩特从1989年进入鼎丰酿造厂至今已整整30个年头，始终坚守在乳腐车间。从一名什么都不懂的新进职工，到乳腐工艺传承代表之一。2007，“鼎丰乳腐酿造工艺”列入上海市非物质文化遗产。吴恩特也曾作为主要专家参加了劳动和社会保障部颁布实施的《豆制食品制作工国家职业标准》审定工作，把多年来积累的专业知识奉献给国家。

传承需要坚守，也要创新。王平在中药饮片生产企业已工作32年，一直从事传统中药炮制及质量管理工作。把企业所生产的几百个产品结合其自己中药炮制经验制定了工艺规程，对企业生产的所有原药材、饮片建立了质量标准和操作程序。作为上海中医药大学炮制技术传承指导老师的他，也一直为传承中药独特专业技能贡献力量。

农业是一个传统行业，农技植保工作者是农业生产重要的一员。区农业技术推广中心的卫勤坚持从源头预防减少农业化学投入品对环境的污染，推广绿色环保植保新技术。推动多项新技术的应用。创建绿色防控示范区，重点创建了7个绿色防控核心示范区，核心面积1万多亩，年均化学农药减量45.50%，累计增收节支222.75万元，并以老带新，累计培训基层技术人员和新型职业农民6000多人次。

“制造”向“创造”跨越

“创造”与“智造”并行

“我将带领公司的技术团队助力祖国由制造大国到制造强国的转变，由中国制造到中国创造的跨越。”这是潘诗良对事业的信仰，作为朋泰机械的技术负责人，他致力于推动进口机械零件国产化，目前公司生产的动车驱动轮、检测轮等产品在质量上达到进口零件水平，价格却远低于进口零件，性价比很高，争取使进口零件国产化不断迈上新台阶。

突破创新都需要经过“苦尽甘来”的过程。上海天阳钢管有限公司的创始人何建忠在创业初期，由于经验和知识的匮乏，遇到过很多困难。创业十几年他和他的研发团队进行了不断的研究和突破，在创新过程中，通过拜访名师，实验摸索等掌握了钢管的多种机械复合的方法，能够根据不同的要求，设计出满足客户各类需求的钢管。经营亮刚来到人本集团技术中心试验技术部，就鼓动刚参加工作1年的同事一起尝试学习软件编程技术，力争实现轴承试验机监控系统完全自主化。如今，人本集团技术中心试验室成为行业内少数具备完全独立开发各类轴承试验机能力的企业。同样，刘若智与傅涛也在他们自身与团队的努力之下，在各自的领域通过创造创新或填补国内的空白、或组建了不逊色于国际的高精尖技术团队、或为企业的发展起到了重要的作用。

“匠心”聚焦专业 “匠师”心怀故土

主要从事聚氨酯类胶粘剂的开发和应用的赵有中本人所负责的无溶剂聚氨酯复膜胶项目填补了国内无溶剂复膜胶领域的技术空白。据了解，该项目属于国家重点研发计划“大气污染成因与控制技术研究”的子项目，产品累计销售超过2.5万吨，为软包装行业节省近2亿度的电能，减少溶剂排放近10万吨，在目前“绿水青山就是金山银山”的国家政策下，为改善大气污染环境做出了一定的贡献。

毕业于上海交通大学农学院预防兽医学专业的谭涛，工作期间数次参加了国际上的动物健康会议，用英文作报告，向国外同行业人士介绍了中国猪病流行情况和控制措施。他在工作期间分离了猪流行性腹泻病毒并用该毒株研究了新一代的疫苗，也发现了新型的猪繁殖与呼吸综合征重组病毒，分离了病毒并用于研制新一代的减毒活疫苗。将国外先进的兽医服务流程和职业兽医的工作标准流程带入国内，规范了公司的技术流程。与国内高校合作，建立了荧光定量聚合酶链式反应检测猪回肠炎技术。将国外先进的实验室诊断技术带入中国，为中国的非洲猪瘟防控提供最新经验。