为进一步平安社区工程百日攻坚行动向纵深开展，温江区市场监管局积极探索向食品生产领域延伸“触角”，开展“百日攻坚+”食品风险隐患排查，以细致的监管措施持续推进全区食品产业高质量发展。
? 一是用好“集中授课”方式，不断强化全区食品生产企业风险意识。2019年4月29日，区市场监管局组织召开2019年食品生产监管工作暨食品安全培训会议，对全区食品生产企业基本情况、抽检情况和非洲猪瘟防控情况进行了通报，对下一阶段食品生产企业食品安全工作要点进行了部署，随后，会议邀请中检集团食品安全专家对全区127家食品生产企业食品安全负责人进行授课，就食品生产关键过程控制中的痛点那点进行了详细讲解和答疑，有效实现了对全区食品生产企业的食品安全知识的“营养补充”，取得了良好的效果。
? 二是抓好“承诺践诺”措施，落实全区食品生产企业质量安全责任。区市场监管局结合全区食品行业实际和突出问题，及时拟定了《食品生产企业质量安全承诺书》，要求全区食品生产企业进行签字“承诺”，在“承诺”中，坚持全区食品生产企业“一个不漏”，企业法定代表人“人人签字”的原则，实现了全区127家食品生产企业“全覆盖”签订承诺书，其中，统一食品等5家参会企业代表在2019年食品生产监管工作暨食品安全培训会议现场向区市场监管局递交了签订后的承诺书，起到了良好的示范作用，有力促进了全区食品生产企业质量安全落实，为后期我局检查企业“践诺”情况提供了遵循。
? 三是做好“实地查看”工作，强化全区食品生产企业监督检查。区市场监管局坚持按照年度重点监管计划和百日攻坚行动精神指导食品生产企业现场检查，重点对企业非洲猪瘟防控措施、产品质量控制、食品卫生标准等方面进行梳理排查，特别是对连续两次抽检不合格企业进行加大检查指导力度，做好行政约谈前准备，有力杜绝生产领域风险隐患。百日攻坚行动开展以来，共检查食品生产企业17家，对发现的问题均提出了整改意见。