本报讯 4月29日下午，石狮市佳佳乐食品加工小作坊和旺盛食品加工小作坊负责人从祥芝镇市场监督管理所所长张金聪和祥芝镇政府副镇长王妮娅手中接过核准证。这是自2018年泉州市食药监局制定并经泉州市政府批准同意《第四批泉州市食品生产加工小作坊允许生产加工的食品目录产品定义和基本生产流程》文件下发以来，石狮市新增的两家食品生产加工小作坊领取的加工条件核准证，也是石狮市以生产加工瓜子类别的第一张合法“身份证”。
　　食品生产加工小作坊是现阶段与百姓生活密不可分的食品产业组成，是群众餐桌上的重要食品来源。记者了解到，长期以来，由于生产加工条件不足，生产加工场所简陋，加上业主取证意识不强，导致小作坊食品风险隐患较为突出。为了摆脱业主长期无证经营状态，由祥芝镇牵头，联合祥芝镇市场监管执法部门结合辖区实际，开展前期排查摸底工作，持续推进小作坊分类整治，积极宣传和引导领证条件和办证程序，鼓励和支持经营者从事生产经营活动。通过整改，辖区内两家食品生产加工小作坊符合规范要求，核准发证，同时纳入部门监管。
　　祥芝镇市场监管执法部门工作人员表示，针对具备生产条件的小作坊，今后执法部门将支持和督促依法申办核准证件。暂时无法满足条件的，则要求限期整改，限期申证。对于未能取得小作坊生产加工核准的，将予以严厉查处。
　　（记者 邱育钦 通讯员 李芳迎）