近年来，在旅游业蓬勃发展的过程中，不少餐饮企业环保意识不强，将餐厨垃圾直接排放到排水管道，不仅影响人居环境，也严重污染水资源。
      2018年，托克逊县委结合实际制定了辖区河道流域综合治理方案，通过建立河长责任制、湖长责任制及公开曝光不良行为的方式，将环境保护和水资源管理相统一，责任到人、任务到人，并结合对餐饮业进行统一管理，让各餐饮业配套安装油烟分离器和油水分离器，集中处置餐厨垃圾。截止目前，大部分餐饮业已完成了分离器的安装处理。
      除了日益改善的人居环境和蒸蒸日上的兴旺产业，托克逊县在建设美丽县城的过程中，还注重文化建设。让传统文化进入人们的生活，甚至来到了餐桌。
      位于托克逊县和谐路的《海楼抓饭店》便是其中一家，在托克逊县职业高中驻托克逊镇滨河社区“访惠聚”工作队的协调指引下，该店不仅按照托克逊县委要求安装了油烟分离器和油水分离器等现代化设备，还引进了独具文化特色的典籍，将文化特色融合到人们的饮食文化当中。