为进一步规范杭州富阳九鲜肉牛定点屠宰场“瘦肉精”检测，加强“瘦肉精”等违禁药物监管，保障畜产品安全，5月9日下午，区畜牧兽医局召开了九鲜肉牛定点屠宰场“瘦肉精”检测工作会议，进一步明确任务，压实责任。会议由区畜牧兽医局副局长刘国军主持，杭州市畜牧兽医局畜产品安全监管处处长袁谦出席会议并发表讲话，屠宰场相关负责人和经营户共计十余人参加了本次会议。

会议上区畜牧兽医局执法监督科科长许苏宏带领大家学习了《关于进一步加强屠宰环节“瘦肉精”检测工作的通知》，再次明确屠宰场主体责任，强调肉牛必须逐头自检的要求，并告知屠宰场在自检过程中发现疑似“瘦肉精”阳性的处置流程。

区畜牧兽医局副局长刘国军介绍了涉及屠宰环节“瘦肉精”相关处罚的法律法规，要求屠宰企业务必引起高度重视，统一思想，积极配合，扎实把好畜产品质量安全关。

杭州市畜牧兽医局畜产品安全监管处处长袁谦强调，目前食品安全日益受到重视，肉牛产品追溯系统也愈发完善，希望屠宰企业考虑长远利益，牢固树立对“瘦肉精”零容忍的思想，加强管理，服从监管，努力打造产业品牌，坚决打好食品安全保卫战。

做好“瘦肉精”安全管理工作任重而道远，只有政企同心，干群同力，才能将此项工作落到实处，才能真正守护好老百姓舌尖上的安全。为此，我们将继续加强监管与规范引导，严厉打击生产、销售、使用“瘦肉精”以及销售屠宰含“瘦肉精”等违禁药物动物的违法行为，全力保障畜产品安全。