为加强市场管理，促进商户规范经营，4月29日下午，场口市场监管所、环山乡政府组织市场管理人员、片区网格员、各经营户60余人，在环一村委召开会议，就进一步强化市场管理、规范经营进行工作布置和业务培训。

会上，场口王林刚所长例举多起发生在身边的食安事例，教育、警示与会人员吸取教训、落实责任、规范经营、注重食品安全的重要性，告诫全场与会人员要时刻拉紧食安这弦，严防食安事故的发生。

相关业务负责人从“市场准入”“计量器具”“健康管理”“三防措施”“索要索证”“台账整理”“农产品检测”7个方面做了知识讲解，内容既具有针对性，有具有可操作性。

乡食安办负责人从网格员巡查、管理员职责、经营户意识三个层面分别作了工作布置和任务要求。他要求，网格员要做到“勤查”“严查”“细查”；管理员要有责任担当、精通业务、善于管理；经营户要树立法律意识、大局意识、诚信意识。

此次会议的召开，将彻底改变临时菜场轻检查、松管理、乱经营的思想理念，为步入规范化经营，确保村民舌尖上的安全提供有力保障。