为迎接“五一”小长假，保障人民群众节日期间食品安全。4月26日，水口镇食安办联合南埕市场监督管理所开展了食品安全检查，确保辖区群众节日期间吃得放心、安心。

检查组主要对商户门店所售商品生产日期、保质期、经营资质、食品摆放等进行了检查，保证食品管理符合规范，无过期、变质的食品。同时，检查组还对餐馆的现场卫生、从业人员健康证等进行检查。在检查过程中检查人员向每家门店宣传加强自身食品安全意识，远离垃圾变质等食品，切实做好食品卫生工作，确保辖区内不发生食品安全事故。同时还向消费者宣传购买食品时应该注意观看的事项以及维权途径，提高其自我保护能力。

在检查过程中发现部分商户存在问题，共发出整改通知书3张，并要求商户在规定期限内整改到位。通过开展此次的节前食品安全检查活动，确保辖区内人民群众都能度过一个安心健康的五一劳动节。