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阆中水城项目唐家山片区一期(酒店群)厨房设备采购工程变更公告

所在地区: 四川-南充-阆中市 发布日期: 2022年7月25日
变更公告正文

阆中水城项目唐家山片区一期(酒店群)厨房设备采购工程招标文件补遗((略)号)

致各投标人:(略)

现对阆中水城项目唐家山片区一期(酒店群)厨房设备采购工程

招标事项做如下补遗:

一、现就投标人提出疑问回复如下:

问题一:(略)

因为本项目招标清单里面外购件为品牌范围选择,其他投标人选择肯定是会出现同一品牌同一型号的设备投标的情况,从而导致投标无效。应该取消上述不得存在的情形限制。

回复:(略)

问题二:

紫外线灭菌器

(略)W

1、基础参数:(略)

2、独特外观设计,一体化顶盖设计,全铝合金框体;可承受电压在(略)V-(略)V范围变动,稳定性更好;封闭式悬挂孔,加粗不锈钢钢丝挂绳设计;保护网螺丝固定、锁紧,更安全;加长电源线,悬挂更方便:(略)

3、紫外线和臭氧双重杀菌,可有效杀灭光线照射不到的地方,可以快速氧化分解异味的化学物质,除异味,除甲醛等,更好的净化空气;除菌率(白色葡萄球菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌)必须≥(略).(略)%;▲灭菌效果符合GB (略).3-(略)《家用和类似用途电器的抗菌、除菌、净化功能 空气净化器的特殊要求》 ,提供“紫外线灭菌器微生物检测报告”佐证参数(复印件加盖制造商鲜章);

▲4、产品质量符合GB (略)-(略) 《紫外线杀菌灯》、GB(略)-(略)《双端荧光灯安全要求》,提供紫外线灭菌器质量检测报告(复印件加盖制造商鲜章);

小而美、飞利浦或同档次

燃气蒸柜

(略)x(略)x(略)

1、额定载重量:(略)

▲2、功率:(略)

▲3、水箱底板材料:(略)

4、压电陶瓷点火,操作方便,经久耐用;超强自吸烟道,吸力强,不回火,不爆燃;干烟气中CO(α=1)含量≤0.1%;

▲5、其他符合:(略)

多美多、AikFe、裕富宝或同档次

长龙式洗碗机

(略)x(略)x(略)

1、传送带速度:(略)

2、耗水量:(略)

清洗温度:(略)

传送带宽度:(略)

进口长度:(略)

清洗长度:(略)

水箱加热功率:(略)

总配电量:(略)

▲3、洗碗机为专用清洗设备,可完成各种餐具和不锈钢容器的清洗工作,清洗后的餐具卫生指标和残留细菌指标达到GB(略)-(略)国家对食品卫生标准和规范的要求,提供由生产制造商盖章的省级(包含直辖市)第三方检测证明文件;检验项目必须包含:(略)

▲4、依据国标(略).(略)-(略),洗碗机在正常工作温度下,输入功率、电流与额定功率、电流的偏差不应超过标准规定的范围(偏差极值:(略)

霍巴特、迈科、温特豪德、GLOBAL-CHAMPION或同档次

已合法获得检测报告,为什么一定要制造商家加盖鲜章呢?经询问,上述设备加盖制造商家鲜章的资料只有备案供应商才能获得,以不合理条件限制、对投标人实行差别或者歧视待遇,排斥潜在投标人,有明确的目标指向性,应取消加盖制造商鲜章限制。

回复:

(一)招标文件第五章供货清单中设备名称“紫外线灭菌器”项目技术参数中“3、紫外线和臭氧双重杀菌,可有效杀灭光线照射不到的地方,可以快速氧化分解异味的化学物质,除异味,除甲醛等,更好的净化空气;除菌率(白色葡萄球菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌)必须≥(略).(略)%;▲灭菌效果符合GB (略).3-(略)《家用和类似用途电器的抗菌、除菌、净化功能空气净化器的特殊要求》,提供“紫外线灭菌器微生物检测报告”佐证参数(复印件加盖制造商鲜章);▲4、产品质量符合GB(略)-(略)《紫外线杀菌灯》、GB(略)-(略)《双端荧光灯安全要求》,提供紫外线灭菌器质量检测报告(复印件加盖制造商鲜章)”

修改为:(略)

▲4、产品质量符合GB(略)-(略)《紫外线杀菌灯》、GB(略)-(略)《双端荧光灯安全要求》,提供紫外线灭菌器质量检测报告(复印件加盖供应商鲜章)”;

(二)招标文件第五章供货清单中设备名称“燃气蒸柜”项目技术参数中:(略)

修改为:(略)

▲5、其他符合:(略)

(三)招标文件第五章供货清单中设备名称“长龙式洗碗机”项目技术参数中“▲3、洗碗机为专用清洗设备,可完成各种餐具和不锈钢容器的清洗工作,清洗后的餐具卫生指标和残留细菌指标达到GB(略)-(略)国家对食品卫生标准和规范的要求,提供由生产制造商盖章的省级(包含直辖市)第三方检测证明文件;检验项目必须包含:(略)

修改为:(略)

问题三:

炉灶灭火系统

双瓶组

1、主要配件:(略)

2、工作原理:(略)

3、动作温度℃:(略)

4、工作电源:(略)

▲5、驱动气体储存压力≥(略).4Mpa;(提供检验报告佐证)

6、灭火剂充装质量:(略)

7、灭火剂类型:(略)

8、装置的经管为(略)mm,2条支路,管路总长度为(略)米。喷嘴最大支持数量(略)只。(提供检验报告佐证)

9、具有独立的厨房自动灭火显示器,设备启动时发出声光报警并具有切断气源的功能;(以检验报告所附产品图片现场安装照片作为证明)

(略)、启动方式:(略)

(略)、售后维护:(略)

隆安、尤里克、安素或同档次

本项目已经由投标人提供厨房设备整体设备的供货、安装、售后服务,而清单中又要求提供制造商针对本项目盖鲜章售后服务承诺及制造商商品售后服务评价体系认证证书,我公司认为此条件不合理,针对本项目的售后维护:(略)

回复:(略)

二、根据上述疑问对招标文件第五章供货清单进行修改,现请各投标人根据修改后供货清单(详见本补遗附件1)进行投标文件的编制。

附件1:(略)

招标人:(略)

(略)年7月(略)日

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