1-2<>

根据投标人拟派本项目的餐厅经理（两名）情况进行评价：<>

具有大专及以上学历和三年及以上学校食堂工作经验，并具有高级及以上中式烹调师证书的，投标人每拟派一名满足上述条件的人员得1.5分，满分3分。提供相关佐证材料，否则不得分。【注：(略)<>

3分<>

1-3<>

根据投标人拟派本项目的厨师长（两名）情况进行评价：<>

具有三年及以上学校食堂厨师长工作经验，并具有食品安全操作规范控制专项能力证书的，投标人每拟派一名满足上述条件的人员得1.5分，满分3分。提供相关佐证材料，否则不得分。【注：(略)<>

3分<>

1-4<>

根据投标人拟派本项目的食品安全总监（一名）资质情况进行评价：(略)<>

3分<>

1-5<>

根据投标人拟派本项目的食品安全总监（一名）资质情况进行评价：(略)<>

3分<>

1-(略)<>

食堂实行“零租赁”后，投标人承诺能为学校提供的特色服务，如承诺为所服务学校开展①食品安全进课堂活动、②感恩教育活动、③餐饮文化互动活动、④制止餐饮浪费活动、⑤垃圾分类活动、⑥文明校园创建活动等类型的方案、证明材料、承诺进行评价：(略)<>

3分<>

2-7<>

投标人具备“集体用餐配送资质”，或投标人与厦门区域集体用餐配送资质的经营者有合作，可提供应急配餐服务、能满足配送时效要求的得3分，不满足上述条件不得分。需提供具有集体用餐配送资质的食品经营许可证复印件（合作的还需要提供合作协议复印件）以及其他相关证明材料。以上要求提供复印件的需注明与原件一致并加盖投标人公章。未按以上要求完整提供材料的不得分。<>

3分<>