企业荣誉

1、供应商曾获得政府部门颁发的“餐饮类”或“服务类”或“品牌信誉类”奖项的，每个得3分，最高得(略)分。

2、供应商所承揽服务的食堂，在其服务期间，曾获得政府部门颁发的“食品安全示范类”奖项或表彰的，每个得3分，最高得6分。

备注：(略)

0-(略)分

企业荣誉

1、供应商曾获得政府部门颁发的“餐饮类”或“服务类”奖项的，每个得3分，最高得9分。

备注：(略)

0-9分

人员配置

1、供应商拟派项目经理（8分）：

（1）具有经济类中级及以上职称或具有经济类中级及以上国家专业技术人员职业资格证书的，得4分。

（2）具有政府部门颁发的食品安全类相关证书的，得4分。

备注：(略)

图（https：(略)

2、供应商拟派项目团队（6分）：

（1）拟任厨师长具有国家职业资格（或职业技能等级）中式烹调师证二级及以上证书的，得4分。

（2）拟任主案面点师具有国家职业资格（或职业技能等级）中式面点师三级及以上证书的，得2分。

备注：(略)

0-(略)分

人员配置

1、供应商拟派项目经理（(略)分）：

（1）具有政府部门颁发的食品安全类相关证书的，得5分；

（2）具有管理类相关专业本科及以上学历的，得5分。

备注：(略)

2、供应商拟派项目团队（6分）：

（1）拟任厨师长具有国家职业资格（或职业技能等级）中式烹调师证二级及以上证书的，得4分。

（2）拟任主案面点师具有国家职业资格（或职业技能等级）中式面点师三级及以上证书的，得2分。

备注：(略)

0-(略)分

留样管理制度

针对本项目的特点和要求，供应商制定相应的留样管理制度，内容完整详实，表述清晰，与本项目实际需求适应度高，利于项目实施。

（1）制度内容完整详实，表述清晰，与本项目实际需求适应度高，利于项目实施，得5分；

（2）制度要点较突出、有一定针对性，表述清晰，与本项目实际需求有较高适应度，符合项目实施要求，得3分；

（3）制度不全面，要点突出不明显，具体细节有待完善，得1分；

（4）制度没有具体内容或未提供的不得分。

0-5分

食品安全

与卫生方案

针对本项目的特点和要求，供应商制定相应的食品安全与卫生方案，内容完整详实，表述清晰，与本项目实际需求适应度高，利于项目实施。

（1）方案内容完整详实，表述清晰，与本项目实际需求适应度高，利于项目实施，得5分；

（2）方案要点较突出、有一定针对性，表述清晰，与本项目实际需求有较高适应度，符合项目实施要求，得3分；

（3）方案不全面，要点突出不明显，具体细节有待完善，得1分；

（4）方案没有具体内容或未提供的不得分。

0-5分